الكراث من الخضروات المغذية واللذيذة للغاية، وينتمي إلى عائلة البصل والثوم. وغالبا ما يستخدم كعنصر في أطباق زيت الزيتون والحساء والمعجنات وأطباق اللحوم. ومع ذلك، فإن رائحة الكراث عند الطهي يمكن أن تسبب عدم الراحة لبعض الناس. للاستفادة من العناصر الغذائية المفيدة التي يحتوي عليها الكراث، والتي توفر العديد من الفوائد الصحية، يمكنك تناوله عن طريق التقليل من رائحته.
