اكتشف فريق العلماء الدوليين أن الناس استخدموا بقايا الأشخاص في أوروبا الغربية في أوقات ما قبل التاريخ وفي القرون التالية. أسباب هذه الممارسة هي من الاحتياجات الغذائية إلى الطقوس الدينية والطبية المسجلة في مراحل تاريخية مختلفة. في العصور الوسطى ، تم توزيع تناول اللحوم البشرية أثناء الجوع والحرب وغيرها من الكوارث الاجتماعية. تم الإبلاغ عن هذا من خلال بوابة المحادثة.
إيلاء اهتمام خاص لأكل الناس كشكل من أشكال الممارسة الطبية ، حيث تعتبر بعض أجزاء جسم الإنسان مرافق طبية. على سبيل المثال ، منذ نهاية العصور الرومانية القديمة ، في بداية العصور الوسطى ، حظر القانون كسر المقابر أو مقتطفات من المواد للعقاقير ، مثل الدم من الجسم.
مع انتشار المسيحية ، تم تجميع التوجيهات المتعلقة بالتوبة ، حيث تم ذكر حظر دم الإنسان وسوائل الجسم من بين أمور أخرى. هذه الأوامر المحظورة ، وخاصة النساء اللائي يعتبرن جريمة لاستخدام الدم أو البذور الذكور لعلاج الأمراض.
الموقف تجاه الأكل البشري في التقاليد المسيحية غامضة. في بداية العصر المسيحي ، تم تشكيل الأساطير ، والتي بموجبها تعتبر الطقوس المسيحية ، مثل القربان المقدس ، فعلًا تأكل اللحوم ، لأنها ضمنية تطبيق “لحم الرب المسيحية”. كما تم إرسال مثل هذه الاتهامات إلى اليهود والرهبان ، مثل catarios.
ومع ذلك ، مع مرور الوقت ، تحول تناول اللحوم البشرية في الثقافة المسيحية. على وجه التحديد ، في العصور الوسطى ، ظهر شكل اتصال للشخص الذي يتألف من اللحوم ، عندما تستخدم الآثار – جزء من جسم القديسين أو المواد على أجسامهم – كمصدر. هذه الظاهرة ، التي تسمى hagiophagia ، (امتصاص البقايا المقدسة) ، حل محل التغنيع (امتصاص جسم الموتى).
ومن الأمثلة على ذلك قصة كيف يقال إن إمبراطور كونستانتين ، الجذام ، حاول التعافي والاستحمام في دم الأطفال. قالت الأسطورة إن القديس سيلفستر قد منعه من ممارسة هذه الممارسة الوحشية ، بدلاً من إعطاء المعمودية ، التي كان يُعتقد أنها شفيت الإمبراطور بأعجوبة.
في القرن التاسع عشر ، استمر الإيمان بخصائص الشفاء في أجزاء جسم الإنسان ، مثل الدهون والدم ، في الوجود. تتشابك هذه الممارسات مع الأدب الرومانسي ، واصف مصاصي الدماء وغيرها من المخلوقات التي تتوق إلى الدم واللحم. في الوقت نفسه ، لم تختفي اللحوم في أوروبا مع ولادة المسيحية ، ولكنه تغير ، وفي النهاية كان له أشكال أخرى ، مثل نداء DI.